February 25, 2005

METAPHOR

この記事は、当時Livedoor ブログで書いていたものを転載したものです。

コンビニで買ったホットドック。
レンジでチンしたら爆発したソーセージ。

ソーセージ?

ウインナーとの違い知ってる?


ソーセージの生まれは誰もが知ってる
名産国のドイツ。
「塩漬けのあとに味付けをして
 すりつぶした肉・内臓などを
 子牛・豚などの腸に詰めて
 薫煙・湯煮したもの」
のことらしい。

ウインナーはその名のとおり
ウィーンはオーストリア産。
ソーセージの一種で
「太さ20mm以下のものを差す」
らしい。

んでも羊腸を使用したものの場合は
太さが20mm以上でもウィンナーソーセージと
呼称する場合もあるらしい。

どっちだよ!?

これはバーで聞いたお話し。
うる覚えだけどね。

んでも、バーに行くとソーセージ。
スナックとかだとウインナー盛り合わせ。

これもなんか関係あんのかな?

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